MUCHO MÁS QUE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

Un icono de Madrid, restaurado para Madrid y sus visitantes

CURSO

ENOLOGÍA

INICIACIÓN AL MUNDO DEL VINO

Descubre el mundo del vino como nunca antes, desde la vid y la uva, pasando por la elaboración del vino hasta las diferencias de cada fase de cata e inicios de sumillería.

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CURSO

MIXOLOGÍA

Y COCTELERÍA BÁSICA

Aprende sobre coctelería de la mano de los mejores mixólogos, desde el área de trabajo y materiales, hasta mezclas clásicas y nuevas tendencias.

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CURSO

CORTE DE JAMÓN

Y CENA MARIDADA

Aprende sobre el corte de jamón clásico, el cerdo, las partes del jamón, su preparación, limpieza y denominaciones, en un curso de un día que culminará con una magnífica cena maridada.

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CURSOS
DE COCINA

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